哪些是伪健康食品?5种看着健康实则有害的食物
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如今,人们的保健意识越来越强,特别注重饮食健康和卫生。然而,市场上有各种各样的健康食品,有些是伪健康食品。虽然味道好,但营养价值低,价格昂贵。特别是以下食物并不像预期的那么健康。
伪健康食品是什么?
1、果蔬脆片
众所周知,多吃新鲜水果和蔬菜对你的健康有益。现在市场上有许多水果和蔬菜碎片,如草莓干、香蕉干或蓝莓干,包装轻便,易于携带。然而,经过低温油炸过程后,蔬菜和水果中的所有水分都被榨干,以增加油的含量和脂肪的含量。同时,一些维生素和膳食纤维的流失远低于新鲜水果和蔬菜。
2.零脂肪乳酸饮料
一些商家声称乳酸菌饮料中的脂肪含量为0,但为了改善口感,他们会添加太多的甜味剂,如白砂糖、阿斯巴甜和果脯糖浆。成年人每天的糖摄入量不应超过25克。然而,一些乳酸饮料中的糖摄入量远远超过标准,这不仅会导致肥胖,还会增加患高血糖和龋齿的风险;阿斯巴甜、安赛蜜等人工甜味剂会扰乱胰岛素分泌。因此,少喝或不喝甜饮料,优先选择无糖酸奶。购买酸奶时,应仔细检查成分表,碳水化合物含量越低越好。
3、素肉
素食主义受到大多数素食主义者的喜爱,是由植物蛋白制成的,如小麦面筋、大豆或花生蛋白,它确实可以补充身体的蛋白质。但这是一种高盐、高油和高脂肪的食物,最好尽量少吃。如果你非常喜欢它,你应该优先考虑低热量和低钠,或者在吃之前用水冲泡。
4、果蔬汁
有些水果和蔬菜汁是由浓缩果汁和水制成的;有些水果和蔬菜汁含量很少,几乎与色素、香料和糖混合,所以你必须仔细看配料表。无论哪种水果和蔬菜汁含糖量很高,也会损失大部分营养物质,如膳食纤维、活性物质和维生素,最好直接购买新鲜的水果和蔬菜。
5.无蔗糖食品
目前,市场上有许多糖尿病无蔗糖食品,如无蔗糖饼干、蛋糕或面包。虽然没有蔗糖,但糖尿病患者不能吃太多脂肪或麦芽糖浆来改善风味。
温馨提示
综上所述,加工食品的营养价值不如原产品,要最大限度地保证食品的原汁原味和新鲜度,少吃加工食品,如精制白米粉、罐头食品、腌制熏制食品等。虽然味道好,但会损害健康。
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