冬天喝粥防止感冒 5种米粥帮你暖身防寒
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冬季,时冷时热,易患感冒,此时多喝热粥,有利于出汗、散热、祛风寒,促进感冒治愈。感冒后食欲差,胃肠消化系统差,喝粥促进吸收。此外,一些药物会刺激胃肠,喝粥可以保护胃粘膜。冬天煮粥最好是米。
冬天感冒喝米粥
最近变冷,感冒的人增加了。这些感冒大多是由于风寒引起的,专家建议平时多喝粥,尤其是一些具有食疗作用、加入特殊食材的粥,有利于预防和治疗感冒。
煮粥以米为最好。米的性味甘平,有补充胃气、脾虚、筋骨、五脏的效果,其他米、糜子米、薏苡都是性味甘、寒冷的食物,不适合冬天吃。经常喝米粥可以预防感冒,但喝粥时要注意温度,不要太热。不要伤害粘膜,也不要太冷。
【感冒】发热、怕冷、冷战,无汗、全身疼痛、鼻塞等粥推荐。
1、生姜苏叶粥
生姜是应对发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最佳武器,具有祛痰、祛寒、补气、平喘等作用的苏叶具有发散风寒的效果,可在一般药店购买。具体做法:苏叶10克,生姜3片,煮白米粥放入,打开锅就可以吃。
2、生姜枣粥
效果与生姜苏叶粥相似。做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要注意的是,这两种粥的温热效果很强,幼儿、眼睛充血、患痔疮的人不应该吃。
【风热感冒】发热、咽肿、鼻塞、口渴、大便干燥。
3、桑叶枇杷粥
桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎取汁,加60克米煮至粥稠,趁热吃。
4、防风粥
防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
【流行性感冒】发病急,持续高热,全身症状重,鼻塞、流鼻涕、咽痛症状不明显。
5、萝卜茶粥
萝卜100克,茶5克,盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。萝卜能清热化痰,茶能清肺热,有理气开胃、止咳化痰的效果。
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