便秘食物的调整方法
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1、香蕉粥:粳米50克,香蕉200克,蜂蜜适量。先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分,入锅加水800毫升,用旺火煮开,再用小火煮,粥将成时,将香蕉去皮,撕掉筋,切成丁,和蜂蜜一同放入,稍煮片刻即可。每日两次,空腹服。
2、醋拌圆白菜:在500克圆白菜中加入少许盐,用热水煮。冷却煮好的菜,挤出水分,切成块,加入醋、1/2杯高汤、2杯酒、1/2勺盐煮成汤。汤凉了,和圆白菜一起放在密封瓶里保存一天就可以吃了。圆白菜含有丰富的维生素和膳食纤维,可以增强胃肠蠕动。
3、油烧海带豆:切300克海带,用热水烧,100克大豆用水煮后,冷却海带和大豆,控制水分,加入盐、酱油、味精、洋葱搅拌即可。海带中含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动,增加排便量大豆中的不饱和脂肪酸可以促进排便,丰富的食物纤维可以吸收肠内的水分,增加排便量。
4、紫菜芝麻饭:将100克烤紫菜切成细丝,将120克黑芝麻和120克白芝麻用面杖粉碎。把这三种原料混合在一起储存在瓶子里,每顿饭捞一两勺混合吃。紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进胃肠运动的芝麻含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。
5、醋腌莲藕:煮莲藕,根据个人口味加入适量的糖、盐、醋、香油混合。将混合的莲藕放入密封瓶中,每天取出食物时的菜肴。
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