高血压春夏应该怎么吃? 高血压一周营养配餐
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春夏之交,气候晴朗,忽冷忽热。对高血压患者来说,此时是非常危险的时候,极易突发中风。但春夏也是降压的好时机,只要保持良好的饮食习惯,就能轻松降低血压。高血压春夏该怎么吃?主编推荐高血压一周的营养配餐,有助于有效降低危险系数!
高血压患者饮食三少二多
三少:适当减少钠盐摄取有助于降低血压,每天盐摄取量不超过5克或酱油10毫升的饮食中应限制动物脂肪摄取,烹饪时多采用植物油(油食品)的高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,因此胆固醇摄取过多不利于高血压(血压食品)疾病的预防。
二多:多吃新鲜蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品),多吃动物蛋白。西红柿、芹菜、包心菜、黑木耳等食物含有丰富的钾离子和柠檬酸,可以降低脂肪减压的西瓜、山楂、猕猴桃等水果含有钾离子和维生素(维生素食品)p,可以改善血管弹性。动物蛋白也能改善血管弹性,营养丰富,有利于吸收。例如,鱼、虾等动物蛋白可以去除脂肪,防止动脉硬化,防止血栓。
高血压周营养配餐(夏季适用)
星期一:
早餐:脱脂酸奶(1杯,160g)、玉米面(100g)
午餐:米饭(1碗,约250g)、鲣鱼、黑木耳炒芹菜。
晚餐:米饭(1碗,约200克),炒生菜,冷却空心菜。
水果:葡萄100g
茶饮料:炒大麦山楂茶
星期二:
早餐:绿豆粥(1碗),蒜茸混合黄瓜
午餐:馒头1个(约250g),洋葱青椒肉片,凉春菊。
晚餐:一碗米饭(约200克),用竹笋炒香菇,枸杞鸭块。
水果:苹果1
茶饮料:菊柠檬茶
星期三:
早餐:玉米面22,豆浆1杯。
午餐:薏米饭1碗(约250g),豆瓣鱼,炒菠菜,肉丝炒苦瓜。
晚餐:面条1碗(约250g),芹菜炒黑木耳。
水果:人参果2个
茶饮料:罗布麻茶
周四:
早餐:绿豆粥1碗,拌菠菜。
午餐:一碗米饭(约250克),烤鸭翅,木耳炒芹菜。
晚餐:玉米馒头1个,麻婆豆腐,凉拌木耳。
水果:新鲜草莓10个
茶饮料:菊花三七花茶
周五:
早餐:豆浆1杯,玉米面条2两
午餐:薏米饭1碗(约250g),银耳拌木耳,番茄鱼块。
晚餐:荞麦面馒头(约250g),西红柿烧芹菜。
水果:苹果1个
茶饮料:柠檬三七花茶
星期六:
早餐:粳米粥1碗,冷黄瓜,面包1个(约100g)。
午餐:米饭1碗(约250g),炒甜瓜,用瘦猪肉炒芹菜。
晚餐:面片1碗(约250克),蘑菇腐竹汤,蒜蓉苦瓜。
水果:猕猴桃2个
茶饮料:莲子心茶
星期天:
早餐:玉米粥(200g)混合海带丝,紫米馒头1个
午餐:米饭:1碗(约250g),炒油麦菜,烤茄子。
晚餐:绿豆粥1碗(200g),洋葱木耳,瘦猪肉炒生菜片。
水果:香蕉1个
茶饮料:杜仲茶花茶
保持良好的生活习惯
1、慢慢起床:静卧活动后,坐下,慢慢起床,血压不会变大。
2、温水涮:温水洗脸、漱口、凉爽最好,促进血液循环。
3、慢早练习:散步、打太极、剧烈运动、缓解中小动脉紧张。
4、缓慢排便:取坐姿,不要用力,大便结束后站起来时动作要慢。
5、时限娱乐:象棋、扑克时限,控制感情,不要太认真兴奋。特别是高血压的老年人。
6、饮用水:从早上开始喝一杯水,可以稀释血液,降低血液粘稠,降低血压。
7、戒烟酒:烟酒提高动脉硬化、血压,抵消顿辉茶的降压作用。
8、不吃盐:每天盐控制在4~6克以下,以免加重高血压。
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