胃癌晚期患者饮食应重视补气
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胃癌晚期患者相继出现恶病质表现,由于癌肿长期消耗身体,这一时期患者气血微弱、神疲力乏,在饮食调理上应特别注意给患者补气,悉心料理身体。
人参黄芪鸡肉汤
组成:人参6克,黄芪20克,鸡肉150克。
制作:将人参切片,去皮及筋条,切细丝。人参、黄芪加适量水煮,取水烧鸡即可。
用法:饮汤食鸡。
功效:补气固表,生津解毒。适用于胃癌术后消瘦、纳差、气血虚衰。
虫草河车老鸭汤
组成:北芪30克,紫河车20克,冬虫夏草15克,老鸭1只。
制作:将北芪切片洗净纱布包,紫河车、冬虫夏草洗净。老鸭宰杀去内脏及膏油,将北芪、冬虫夏草放入鸭腹,竹签缝致,加水适量炖合鸭熟烂,和盐调味,去北芪、紫河车即可。
用法:食冬虫夏草,饮汤或佐餐。
功效:补益正气,补虚强身。
燕窝银耳生地汤
组成:燕窝10克,银耳15克,生地20克,蜜糖20克。
制作:将银耳浸泡,生地用纱布包,先煮,用其水。慢火煮至燕窝与银耳消溶,调入蜜糖温服即可。
功效:滋阴补虚,润肺养胃。
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