胃癌患者应该吃些什么
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胃癌是现在这个社会当中最常见的一种疾病,也是年轻人病发率比较高的一种疾病,胃癌患者,一般建议少渣软食或半流质饮食,可进食米饭、馒头等食物;另外,适当选择新鲜水果和蔬菜;补充红肉或优质蛋白,如虾、鱼等;同时戒烟、限酒,少食腌制食品、烧烤、火锅等。不可以吃花生、玉米、大米、蔬菜、油炸辣蚕豆等。
一提到胃癌,也许大家都会想到平时吃的一些不卫生的食物,是啊,胃是最主要的消化器官,如果在平时没有好好保护好肠胃,就会引发很多种疾病,胃癌就是其中之一,当人在患有这种疾病的时候,为了减少痛苦,就会从饮食上控制病情的发展,可是胃癌患者应该吃些什么?
胃癌患者,一般建议少渣软食或半流质饮食;适当增加膳食纤维,保证食物的易消化性,选择易进食,非粗糙的食物。待患者病情好转后,可进食米饭、馒头等食物;另外,适当选择新鲜水果和蔬菜;补充红肉或优质蛋白,如虾、鱼等;同时戒烟、限酒,少食腌制食品、烧烤、火锅等。整体饮食原则为:选择易消化、软烂少渣的食物,适当增加蔬菜和水果等。
但是胃癌患者不可以吃发霉和干硬难以消化的食物,如发霉的花生、玉米、大米、蔬菜、油炸辣蚕豆等。禁食炒焦的饭、菜和少食含有亚硝酸盐的菜等。勿暴饮暴食,宜戒烟禁酒。
在患有晚期胃癌的时候,患者饮食中最好添加一些容易消化的蛋白质和脂肪,因为蛋白质能与胃酸和胃蛋白酶相结合,同时会失去“自我消化”的能力。同时在饮食中适当增加一些富含维生素B、维生素A、维生素C等成分高的食物,都对身体和病情有好处。在选择增加维生素C的食物时,最好选择果汁、蔬菜汁加入食品中,必要时可以用药物维生素C来代替,加入食品之中,供病人食用。这样有利于缓解病情,并且可以减少病症对患者的伤害。
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