胰腺癌患者可选用的食疗3方
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胰腺癌是消化道的常见恶性肿瘤,患者在治疗期间可适当辅以食疗,有助于改善患者胃口,增加进食量,补充营养。
山楂布楂叶煮蜜糖水
材料:山楂肉40g,布楂叶40g,蜜糖适量。
制作:山楂肉、布楂叶分别用清水洗干净,放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改中火煲1小时左右,去渣备用。将适量蜜糖注入杯内,冲入山楂肉、布楂叶煎液,搅拌使糖溶化即可。
用法:趁热饮用,每天喝2次。
功效:清热消滞、活血解毒、滋阴润燥。可治疗胰腺癌饮食积滞、消化不良、胃脘满闷、肚腹饱胀等症。
包菜虾米粥
材料:包菜200g,虾米10g,猪肉末50g,糯米100g。
制作:糯米水泡发,包菜切丝与糯米煮粥,煮半熟加猪肉末、虾米再煮至烂熟,即可服食。或在服前粥内加入适量调味品,如精盐、味精少许。
用法:可做晚膳服用。
功效:健脾开胃,促进食欲,适合消化不良、腹胀、厌食者服用。
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