鸡蛋和米饭哪个容易胖

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鸡蛋和米饭相比,米饭更容易胖,因为米饭的热量更容易被消化吸收。

鸡蛋和米饭哪个容易胖

鸡蛋中的主要成分是蛋白质,且鸡蛋的营养价值较高,其含有的优质蛋白可增强机体免疫力,一般不会导致发胖。但是鸡蛋蛋黄中的脂肪和胆固醇的含量较高,食用过多易引起发胖,严重者可能会引起血脂升高。因此,减肥人士吃鸡蛋时可食用蛋清,少吃或不吃蛋黄。

米饭是最常见的主食之一,其主要营养成分是碳水化合物,热量较高,且碳水化合物在体内一般被分解为葡萄糖容易吸收,易引起发胖。

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