枸杞的功效与作用是什么
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枸杞本身性味甘平,中医认为它具有防癌、益精明目及养血的功效,能够增强人体的免疫力,对于现代的人来说,枸杞实用的作用即抗疲劳和延缓衰老。另外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯的水平,对于脂肪肝和糖尿病的患者具有一定的功效。
1.防癌抗癌:枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞中含有的微量元素——锗,可明显抑制癌细胞,使癌细胞完全破裂,可减轻癌症患者化疗的毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能。
2.保护眼睛明目:枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方法。
1.有效地延缓衰老:枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药,可有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
2.抗疲劳抗疲倦:枸杞能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
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