糖尿病人能吃猪油吗?
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猪油是脂肪含量高的食物,血液中甘油三酯的含量增加,容易引起血管疾病。糖尿病是由胰岛素绝对或相对分泌不足引起的内分泌代谢病,容易引起心、脑、肾、眼底等并发症。糖尿病饮食没有绝对禁忌,主要是控制总摄入量。选择瘦肉、鱼等优质蛋白质,注意控制糖和淀粉的摄入量,绿叶蔬菜和植物油是理想的选择。
一、糖尿病人能吃猪油吗?
糖尿病人每日饮食提供的总热量中,25~30%的热量应由脂肪提供。脂肪一般建议选择植物脂肪,但不推荐动物脂肪。动物脂肪主要包括猪油、脂肪等食物。摄入过多的这种脂肪可能会导致胰岛素的抵抗,降低胰岛素的敏感性,提高血糖值也与心脑血管疾病的发生有关。因此,不建议糖尿病患者吃猪油。
二、糖尿病预防措施
1、注意降温和暑假,定期监测血糖值。使用空调时,温度不要太低,以免冷气直接刺激患者。
2、饮食要清淡,多注意饮水,多吃富含钙和钾的新鲜蔬菜、水果和豆制品。控制饮食脂肪,增加家禽、鱼类等高蛋白低脂肪的动物性食物,限制盐的摄取。
3、坚持用药,定期监测血糖,根据血糖变化,调整用药量,及时稳定血糖。
4、注意休息,进行适当的体育活动,尽量避免长期的体力劳动。
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