血糖值高的话能吃蛋糕吗?
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年糕的热量相对较高,每100个年糕至少含有约150卡路里。蛋糕以糯米为主,味道粘稠,适量吃点蛋糕可以吸收氨基酸,对新陈代谢有一定的作用。但需要注意的是,吃太多年糕可能会刺激脾胃虚弱的人群,导致腹胀,不利于正常的新陈代谢。另外,不建议牙齿不好的老人吃年糕。
一、血糖高能吃年糕吗?
血糖高的可以吃年糕。蛋糕成分的主要成分是碳水化合物,可以为人体提供热量。碳水化合物是人体必须消耗的营养物质,约占日常饮食总热量的50%。蛋糕热量高,食用后容易被人体吸收,容易引起血糖波动,需要限制。在糖尿病患者的饮食中,应限制每日摄入的总热量,合理分配各种各样营养素,在保证营养的前提条件下稳定血糖值。同时,避免肥胖和营养不良。不要抽烟,限制饮酒,尽量多吃含有食物纤维的食物。
二、高血糖的原因
1、摄取的糖是人体非常重要的营养素。例如,运动、活动和思维都需要糖来提供能量。有些人血糖高,胰岛素分泌不足,胰岛素可以转化为细胞。因此,当胰岛素不足时,血糖会上升。
2、多为1型糖尿病和2型糖尿病病程较长,多为胰岛素不足。
3、常见的原因是胰岛素抵抗。胰岛素抵抗的主要原因是缺乏锻炼和肥胖。如果人们不运动,糖的转化途径是在骨骼肌中。当肥胖时,骨骼肌的数量会减少,而且没有足够的地方放糖转化,所以胰岛素不会把糖转化放入组织和器官,导致血糖高。
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