注意这些食物决定头发的好坏
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想拥有健康的头发,仅仅选择好的护发素是不够的,头发也需要各种各样的营养,所以保持平衡饮食,合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品是很重要的。只有保证全面合理的营养,才有利于头发的生长。
根据调查,脱发常见于肥肉、奶油、油炸食品、糖、碳酸饮料和饮酒者。这些食品含头发生长所需的营养成分较少,影响毛囊的营养。此外,酗酒过度常会导致胃肠疾病,影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收,从而影响头发生长。
头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质,所以每天应该摄取适量富含蛋白质的食品,如鱼、瘦猪肉、牛奶、乳制品和豆制品。维生素a对维持上皮组织的正常功能和结构的完善,促进头发生长发挥着非常重要的作用,富含维生素a的食物包括胡萝卜、菠菜、生菜叶、杏仁、核仁、芒果等水果蔬菜,其次动物肝脏、虾类也富含维生素a。
维生素B可以促进头皮的新陈代谢,维生素B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中,如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等,此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素B类。
维生素E可以促进血液循环,主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、向日葵等食品中。
矿物质摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质,缺乏这些物质会导致毛发过早变白。黑色食品含有很多这样的微量元素,常见的有黑豆、黑米、黑木耳、枣、黑芝麻、乌骨鸡等。
为了保护头发,必须注意葱、大蒜、韭菜、姜、青椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激食物,避免油腻、干燥的热食物,如肥肉、油炸食品等,也避免高糖和高脂肪类食物。
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