下午茶零食也能帮助"明目"?推荐这些养眼粥护眼明目

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好身材可以吃,好视力也可以吃。研究发现,饮食中摄入抗氧化剂和矿物质可以减缓眼睛的退行性病变,特别是黄斑变性,并有效降低患其他眼病的风险。原因是抗氧化剂和矿物质可以结合起来消除眼细胞的活性自由基。医学界认为,氧化可能与白内障、黄斑变性等眼病的形成有关。

下午茶零食也能帮助

事实上,即使是下午茶和零食也有助于均衡分配营养,每天仔细选择食物。"明目":

早餐:早餐吃吐司夹蛋,一杯低脂牛奶。蛋黄能提供维生素A,预防干眼症,保持视网膜健康。B良好的族维生素来源,缺乏B维生素人容易出现神经炎、神经病变等问题。

午餐和下午茶:放弃白米,换一碗糙米――它比白饭提供的更丰富B族维生素。点两种不同颜色的蔬菜。菠菜、甘蓝、芥末等深绿色叶菜是叶黄素最多的食物。叶黄素存在于我们眼睛的视网膜黄斑中,可以帮助抗氧化,预防黄斑病变。此外,选择一种橙色蔬菜,如胡萝卜、南瓜、甜椒等β―胡萝卜素。

饭后吃一份水果!趁时尝尝鲜甜多汁的草莓。它含有大量的抗氧化剂维生素C,维生素是眼睛健康不可缺少的营养素C也有助于提神,缓解疲劳,下午工作会议不打瞌睡。其他富含维生素的维生素C番石榴、番茄、柑橘、猕猴桃等。

下午嘴巴有点贪,吃零食也能保养眼睛。抓两把综合坚果(杏仁、榛子等)。),它们是维生素E良好的来源,帮助你清除伤害眼睛的自由基。但不要贪婪,毕竟,坚果仍然是高热量、高脂肪的食物,吃太多很难保护不发胖。

晚餐:晚餐以清淡的鱼和海鲜为主菜,避免吃得太油,难以消化,影响胃和睡眠质量。鱼类海鲜富含矿物质锌。国外研究表明,缺锌可能导致黄斑变性,锌也参与抗氧化和去除自由基。晚餐后,选择红、橙、黄水果,如木瓜、哈密瓜、西红柿、芒果等,可以提供大量的维生素A。

建议您经常喝以下养眼粥:

黑豆核桃冲洗牛奶:500克黑豆,炒冷,磨成粉末。核桃仁500克,油炸微焦去除衣服,冷后捣成泥。取上述两种食物勺,加入煮牛奶1杯,加入蜂蜜1勺,每天早上或早餐后服用,或与早餐一起服用。这些食物含有更多的维生素B钙、磷等,能增强眼肌调节功能,改善眼疲劳症状。

枸杞桑椹粥:枸杞5克,桑椹5克,山药5克,红枣5克,粳米100克。将上述原料煮成粥。枸杞、桑椹可补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳患者如果能每天早晚吃两顿饭,不仅能消除眼疲劳症状,还能增强体质。

菊花粥:菊花15克,粳米100克。洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上盖子,用旺火煮沸,用文火煮至粥。菊花对治疗眼疲劳和视力模糊有很好的效果。熬夜看电视时,你可以泡一杯菊花茶,这可以缓解眼疲劳的症状。

猪肝鸡蛋粥:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少一点。猪肝切好,和米一起煮粥。煮的时候加入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍微煮一下。这种粥补肝明目,可以缓解看电视造成的视力不清。

米饭决明子粥:炒10克,60克,少量冰糖。先将决明子炒至微黄,取出冷却后煮汁。然后,用它的汁和米饭一起煮,煮熟后加入冰糖。这种粥有清肝明目的作用。

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