孕妇可以吃香椿吗?
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由于春季气候宜人,沙棘一直以来都有木有蔬菜的美食,营养价值高,味道鲜美,可以扩大很多孕妇的食欲。此外,香椿的吃法也多种多样,无论是炒菜还是热水冷却,都很受食客欢迎。许多孕妇垂涎欲滴,但许多孕妇不敢吃。
一、孕妇可以吃沙棘吗?
1、从沙棘的性质来看,孕妇可以吃。但是,怀孕初期不要吃。不那样的话,有流产的可能性,中后期吃的话,不会成为严重的问题。
2、香椿芽含有丰富的维生素C,磷,铁等矿物质和优质蛋白质。中医认为,沙棘芽苦、寒,具有清热解毒、健胃、调气的功效。从这个角度来看,孕妇可以吃沙棘。
3、沙棘芽富含维生素c、磷、铁等矿物质和优质蛋白质。
4、从香椿的营养成分和价值来看,孕妇还可以促进食欲,热量和排毒,以及皮肤护理。此外,由于含有维生素E和性激素物质,还具有滋阴的功效。
二、孕妇吃沙棘的注意事项
1、沙棘的来源要清楚。确保食用前不含杀虫剂和农药,食用前应完全浸泡。
2、沙棘一定要煮熟吃,比如做炒鸡蛋,还要注意用开水炖5分钟,沥干后再吃凉,开水煮的好处就是减少亚硝酸盐的含量。
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