要想养好胃需要吃什么?10种养胃食物要收好
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什么东西能滋养胃?胃病与饮食密切相关如果你想养胃,你必须知道吃什么。今天,小编将推荐10种常见的养胃食品。养胃的学生应该把它们收起来!
牛奶
功能:补肺胃,生津液,润大肠。适用于阴虚胃痛、津亏便秘;现代用于治疗消化性溃疡和习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥容易消化,尤其是八宝粥,含有花生、杏仁、糖等,热量越高越丰富,对胃有好处。新鲜花生富含蛋白质和脂肪,能有效保护胃。确定适合养胃的早餐有三个原则:易消化、刺激、营养丰富。如:蛋汤、蛋汤、煮蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱:1瓶酸奶或半磅新鲜牛奶、燕麦粥、1个蒸或煮鸡蛋、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时间:20分钟左右。
汤水
养胃的首选不是粥,而是汤。汤不能是肉汤。肉汤也含有很多酸。蔬菜汤更好。菠菜、粉丝和鸡蛋都可以上。加入一些鸡精调味料。
最养胃的是面条。米饭含酸多,所以少吃米饭。如果煮粥,少放苏打,对胃有好处。还有饼干。
苹果
味甘性凉。
功能:健脾益胃,生津润燥。适用于脾虚食少、胃阴虚、阴虚胃痛。
包心菜
具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的功效。可用于胸闷、口渴、咽痛、排尿困难、耳目不聪、睡眠不良、关节不良、腹痛等内热引起的疾病。维生素C等成分具有止痛和促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜一起炖,可用于治疗上腹胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡。大便松弛、脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含抗衰老抗氧化成分,具有提高免疫力增强健康。钾有利于预防和治疗高血压。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨骼。据说维生素U对预防和治疗胃火和胃溃疡有很好的作用。
菠菜
味甜凉爽,能滋润干燥,滋养肝脏,益胃,通便秘。食物治疗本草有利于五脏,通过胃,解决酒精毒素。菠菜能促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,帮助消化;丰富的纤维素也能帮助肠道蠕动,有利于排便。然而,菠菜草酸含量高,阻碍钙的吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物一起食用,或在烹饪前煮沸,去除草酸。
红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
南瓜
根据《本草纲目》,南瓜性温,味甘,入脾胃经,能补气、消炎、杀菌、止痛。富含果胶,能吸附细菌和有毒物质,包括重金属和铅,起到解毒作用。同时,果胶可以保护胃免受刺激,减少溃疡。南瓜粥或汤可以用来滋养胃。
胡萝卜
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
指南:
性味甘平,中医认为下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,健食。富含胡萝卜素可转化为维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的,最适合炖肉,味道更好。
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