冬季养生饮食如何选择?椒盐茄盒是不错的选择
本文已影响2.81W人
本文已影响2.81W人
大碗菜花:
材料:菜花、葱、姜、蒜、浏阳酱、五花肉。
做法:
1、洗菜花,切成小朵,用冷水浸泡30分钟,取出沥干水分备用。五花肉连皮切成0.2厘米厚的片。葱和姜切末备用。小米椒切成小片。蒜洗净泥沙,切成小段。
2、浏阳豆浆用一点温水浸泡10分钟,取出豆浆,留下汤。
3、用小火将锅里的油加热到5成,放入五花肉片炒,直到肉片稍微卷起,油脂渗出,备用。
4、中火将锅里的油加热到5成,加入青椒、豆浆、葱姜末炒香,加入菜花炒黄。
5、锅里放入五花肉片炒,加入酱汁、砂糖和高汤继续炒至汤基本干燥。
6、加入大蒜段、青椒粉、盐炒均匀后出锅。
十种菜:
材料:胡萝卜、萝卜、莲藕、竹笋、大头菜、榨菜头、芹菜、豆腐干燥、黑木耳、黄花菜
做法:
1、将胡萝卜、萝卜、莲藕、竹笋、大头菜、榨菜头洗净,切成细丝,芹菜切成丝等段,豆腐干燥,黑木耳切丝备用。
2、大火烧热炒锅中油至七成热,先放入竹笋、黄花菜、黑木耳炒,再倒入其他所有菜肴,一起炒,加入盐,炒至熟即可出锅。
薯炖羊肉:
材料:羊肉300克,薯200克,姜片20克,葱10克,八角2粒,盐、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。
做法:
1、羊肉洗净,切成飞水备用的薯仔去皮洗净,切成飞水备用。
2、锅里放油,炸姜片和葱,羊肉炒一会儿,洒米酒,适量水,八角,生抽,胡椒粉和薯仔,慢慢炖,最后接汁调味就行了。
椒盐茄盒:
材料:茄子1根、肉馅100克、面粉50克、生粉20克、葱、姜、料酒、盐、白糖、生抽、香油、醋、调馅粉。
做法:
1、肉馅中加入葱末、姜末、盐、白糖、料酒、香油、生抽拌匀。
2、将面粉、生粉倒在一个大碗中,加水拌成糊,挑起面糊能自然滴落即可,再加入一勺醋。
3、茄子洗净后切成5毫米的薄片,两片不要切断,形成一个中间连着的茄夹。
4、将肉馅加在茄片中间轻轻用手压紧。
5、粘上糊,在煎锅里放入少许油,用中火慢慢炸到外表金黄色即可。
如何看待被拐子女往往选择养父母 养父母和亲生父母如何选择
夏季屈光不正如何选择该如何用药
不同腿型如何选择合适的靴子 冬季宝妈怎么选购靴子
如何选择“全谷物”食品
如何选择bb霜
如何选择射灯
如何选择护腰带
厨卫门如何选择
生小孩如何选择医院
新生儿奶粉如何选择
黄疸饮食怎么选择
冬天想要养生该如何进补 冬季补选灵芝不会错
新生儿如何选择奶瓶
黄疸的饮食怎么选择
饮食养胃究竟要怎么做?如何选择养胃方法?
卫生间地漏如何选择
秋季宝宝衣食住如何选择?秋季如何照顾宝宝?
如何选择消毒柜
如何选择卫生间台盆
如何选择卫生间台盆
如何选择肉类
百叶窗如何选择
春季吃什么能够养生,如何选择养生食物
如何做选择才不会后悔 人生中该怎样做选择
做冬菜蒸鱼的食材选择
蹲便器如何选择
百叶窗如何选择
如何选择啤酒
冬季宝宝鞋子怎么选择 宝宝鞋子选择推荐
如何选择秋季养生的食物