广式月饼制作简单,口感细腻
本文已影响2.76W人
本文已影响2.76W人
今天分享一款广式月饼的做法,它采用绵绵的红豆沙和玉米油制作,不仅不塌陷、不开裂,而且口感细腻、香甜。制作内馅时,可以选择叉烧五仁、黑芝麻和豆沙咸蛋黄等多种口味,满足不同的需求。在制作月饼时,需要将红豆沙和低筋或中筋面粉混合成团,然后冷藏两个小时备用。
每一个月饼的重量为25克,需要将其搓成小球,然后将其展成球形,放入内馅,用虎口轻轻收紧,再用另一只手按压,最后将其团成球状,放入模具中,再轻轻地按压两次,使其更加光滑。
这款广式月饼制作简单,口感细腻,是中秋节必备的美食之一。在制作过程中,需要注意控制温度和时间,以确保月饼的质量和口感。
在烤制过程中,需要先将烤箱预热至205℃,然后将月饼放入其中烤制7分钟。接着,将一个蛋黄加入一勺清水,搅拌均匀后再刷在月饼表面,这样可以让月饼更加光滑细腻。接着,将月饼放入烤箱中,再次烤制7分钟,然后将其取出,再次刷上薄薄的蛋黄液,再放入烤箱中烤制10分钟,直到月饼表面变成金黄色即可。
月饼除了广式还有哪些 做月饼需要用到那些材料
led灯广告牌制作
广式月饼豆沙馅的做法是什么?
广式月饼和苏式月饼的区别
土豆饼的简单做法
除口臭的简单方法
电饼铛披萨的简单做法
50克豆沙月饼的做法简单美味
瑜伽简单动作
教你做醒狮如意月饼,简单易学
简单瘦身瑜伽动作
世界上最漂亮做法最简单的月饼
简单自制纹身贴
香芋月饼具体怎么制作
简单瘦腿瑜伽动作
自制发膜简单有效
月饼是早上吃还是晚上吃好 吃月饼太腻怎么解腻
怎样制作月饼和月饼馅?月饼的做法
最简单月饼的做法大全
牙石最简单的清除方式
广西单独二孩3月1起正式实施
冰皮月饼的制作方法
柿饼的制作方法
百果月饼馅的制作
电饼铛做什么好吃简单
【广式月饼有哪些口味】广式月饼有哪几种口味
土豆饼的简单做法
蔓越莓奶酪饼皮月饼不用烤箱做法简单
广式月饼的保质期一般是多久
最简单月饼的做法图文教程