本文已影响6.16K人
我们在前面了解了炸猪排的具体做法以及炸猪排的功效,那么我们现在学一下炸猪排的小窍门吧,它会帮助我们是炸猪排的味道更好哦。
首先,猪排一定要用刀背敲松,破坏筋络组织,不然炸好的猪排口感会老。其次,一定要热油下锅,这样将猪排的表面快速地炸硬有助于猪排内部锁水从而增强口感,然后再小火将整块炸熟炸透。最后,判断猪排内部是否熟透时不用非得定时定量,可以用筷子戳一戳,容易戳穿无阻碍即可出锅。
猜你喜欢
炸沙丁鱼的食用注意事项
油炸大虾的食用注意事项
油炸鸡腿的注意事项
炸里脊片的注意事项
炸平菇的注意事项
吃炸薯片的注意事项
食用油炸蜂蛹的注意事项
炸虾皮的食用注意事项
干炸平菇的注意事项
炸沙尖鱼的注意事项
最新文章
木瓜猪蹄汤的注意事项
孕妇吃猪心的注意事项
猪脚炖土豆的注意事项
猪红的功效与作用 猪红的注意事项
烧猪骨粥的注意事项
吃猪肝汤的注意事项
喝猪脚汤的注意事项
猪心治失眠的注意事项
黄豆炖猪脚的注意事项
炒猪头肉的注意事项
食用猪肉的注意事项
猪脚姜醋蛋的注意事项
吃烤猪蹄的注意事项
烤箱炸猪排的做法 酥香不油腻的健康炸猪排
爆炒猪大肠的注意事项
姜醋猪脚的注意事项
卤猪大肠的注意事项
做猪脚汤的注意事项