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冬菜蒸肉饼是一道经典的菜肴,猪肉剁碎后的柔软与冬菜结合在一起,烹制出美味的家常菜,而且制法十分简单哦,让我们来看看具体怎么做吧。
准备材料:冬菜、猪肉、生粉
做法:
1、将猪肉洗净后切成小块,并剁成肉馅;
2、把冬菜洗净切碎,与猪肉馅混合在一起;
3、在肉馅中加入生粉、酱油和食盐搅拌均匀;
4、在蒸锅中蒸6分钟左右,出锅后可以上面摆一些香菜。
冬菜蒸肉饼的做法就是这么简答,你学会了吗?肉饼在广东菜中的应用十分广泛,大家可以随意搭配其他食材哦。
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