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适宜食用黑米粥的人群:此粥适宜怀孕早期食用。
不适宜食用黑米粥的人是:病后消化能力弱的慎食;腹胀、尿失禁患者忌食;老人、小孩、病人慎用。
黑米粥食谱相克:
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
枣(干):枣不宜与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
大豆:黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。
黑米粥是以黑米、粳米、大豆等为原料熬成的粥,此粥补气养血,保产育胎。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。
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