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从上文中我们可以看到,艾叶煮鸡蛋对于女性来说是特别有益的,所以有空时多煮来喝能预防月经期发生痛经,而准备要宝宝的妈妈们也可以常喝来驱寒,增加怀孕的机会。下面我们就一起来看看艾叶煮鸡蛋的做法吧。
材料:艾叶、鸡蛋、油、盐
做法:
1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水;
2、洗净的艾叶,小盘里打入3个鸡蛋(根据自己的量而定);
3、艾叶切碎,鸡蛋打散;
4、锅里烧开水;
5、水煮开后倒入艾叶煮开;
6、倒入鸡蛋液煮开;
7、煮开后转中小火;
8、下适量盐、油煮开即可。
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