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如今,我们在超市或者市场里都可以买到虫草花了,并且食用的人也越来越多,因此,有许多不法的商家用次品冒充商品,更有甚者使用化学物品来熏制冲花草,来牟取暴利。那么,作为消费者,我们怎样在虫草花乱市中分辨冲花草呢?虫草花又怎样区分呢?有什么标准呢?下面,妈网百科就教大家两种方法来辨别虫草花。一起去学习一下吧!
1、闻其味:虫草素含量越高,虫草味越浓,如不放心的,可先买小包装尝试。
2、观其形:橙黄透白,草枝长约2.5-6厘米,够干爽的(触摸未变软)为合格品,至于是否优等品则要看其虫草素的含量。
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