病毒性肝炎患者在饮食上应注意些什么

患有病毒性肝炎后，首先要注意饮食上的禁忌，严禁饮酒、少吃肥甘油腻食物、忌吃辛辣食物、避免吃存放时间长的食物，以免加重肝脏负担，让病情更加严重；其次要注意营养的补充，可以多吃新鲜水果蔬菜补充维生素，牛奶、鸡蛋补充蛋白质等。

肝脏在身体中起着消化、代谢、解毒的作用，当患有病毒性肝炎后，肝功能受损，肝脏消化、代谢、解毒能力下降，就会有食欲减退、恶心、无力等不适症状。此时除了积极治疗之外，还要注意合理饮食，避免加重肝脏负担，导致病情更加严重，那么，病毒性肝炎患者在饮食上应注意些什么呢？
　　一、注意饮食禁忌
　　1.严禁饮酒
　　因为酒里所含有的乙醇会经过肝脏代谢，常人饮酒还会加重肝脏负担，如果患有病毒性肝炎更会加重肝脏负担，甚至还可能会导致酒精性肝硬化，所以患有病毒性肝炎后严禁饮酒。
　　2.少吃肥甘油腻食物
　　患有病毒性肝炎后，肝功能受损，对脂肪代谢能力比较差，如果吃太多肥肉或油炸的食物，会加重恶心呕吐症状，而且还有可能会导致血脂增高，出现脂肪肝，让病情更加严重，所以患有就病毒性肝炎时尽量少吃肥甘油腻的食物。
　　3.避免吃辛辣的食物
　　病毒性肝炎会影响胆汁的分泌，对食物的消化吸收都会受到影响，所以常会有食欲不振、恶心呕吐、厌油腻等不适症状。如果此时在吃辛辣刺激食物，对胃肠造成刺激，会让消化道不适症状更加严重。
　　4.避免吃存放时间长的食物
　　患病后一定要注意食物的新鲜度，不要吃存放时间过长的食物，尤其是不要吃霉变的食物。因为这类食物有很强的致癌性，有可能会诱使病毒性肝炎出现癌变。
　　二、注意营养摄入
　　1.补充维生素
　　肝脏受损会影响身体对维生素的吸收和代谢，常会伴随着维生素缺乏症。所以患病后，要适当的多吃新鲜的水果和蔬菜等含维生素丰富的食物，满足身体对营养的需求。
　　2.补充蛋白质
　　肝细胞的再生需要蛋白质，所以患有病毒性肝炎后应该适当的吃一些牛奶、鸡蛋、瘦肉等高蛋白的食物，有利于病情的好转。但如果病情严重，发展到肝性脑病时，应该减少或停止蛋白质的供给。