椰子脂肪含量高吗

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椰子的脂肪含量比较高的,100克可食部分中,脂肪的含量为12.1g,碳水化合物的含量高达31.3g。

椰子脂肪含量高吗

椰子的脂肪当中有一部分为多不饱和脂肪酸,有降血脂,保护心脑血管的作用。除了脂肪之外,椰子中还含有很多营养成分,如氨基酸,维生素、矿物质等。因此,将椰子当作一种水果适度品尝食用,也能有相应的健康功效。

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