痛风患者能吃鸡蛋吗
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鸡蛋高营养、低嘌呤,一般不会加重痛风病情,在痛风间歇期可以放心的吃鸡蛋,建议适当的吃一些蛋白,避免吃蛋黄;也可以适当吃香椿炒鸡蛋等。但痛风处在作期最好不要吃鸡蛋,虽然鸡蛋嘌呤含量低,也会影响体内嘌呤含量,导致病情加重。
鸡蛋是餐桌上比较常见的食物,它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养物质,常吃鸡蛋为身体补充营养,能提高身体的抗病能力。患有痛风疾病时,在饮食上需要多注意,尤其要注意避免吃高嘌呤食物,否则可能会导致痛风加重。那么,痛风患者能吃鸡蛋吗?
一、痛风患者能吃鸡蛋吗
1.痛风间歇期可吃鸡蛋
痛风是因为体内代谢异常、嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少引起的,一般患病后不可以吃高嘌呤的食物,否则会加重病情。鸡蛋营养丰富,嘌呤含量比较低,所以在痛风间歇期适当的吃一些鸡蛋,为身体补充营养,可以提高身体的抗病能力,不会导致痛风发作。
2.痛风发作期不要吃鸡蛋
痛风发作期必须低嘌呤饮食,并注意大量的喝水,促进尿酸的排泄,缓解病情。虽然鸡蛋中嘌呤含量并不高,但也会影响体内嘌呤的含量,所以在痛风发作期尽量不要吃鸡蛋。可以适当的吃一些新鲜的蔬菜水果等碱性食物,有利于病情的缓解。
二、痛风患者如何吃鸡蛋
1.适当的吃蛋白
痛风患者虽然可以吃鸡蛋,最好不要吃蛋黄,因为蛋黄中含有大量的胆固醇,它会影响尿酸的排泄,导致痛风病情加重,所以痛风患者最好只吃蛋白。蛋白也不易多吃,每天吃一个或者半个蛋白就可以,如果大量吃鸡蛋,导致营养过剩,身体肥胖,也会增加痛风发作的风险。
2.吃香椿炒鸡蛋
香椿中富含维生素,可以增强身体免疫力,还能清热利湿、利尿解毒,对尿酸的排出也有一定的效果。如果痛风患者比较爱吃鸡蛋,不妨用香椿炒鸡蛋,既可以为身体补充营养,还有利于病情的缓解。
另外,要注意患病期间要注意多喝水,摄取的嘌呤物质会随着尿液排出体外,这样也可以缓解痛风或者降低痛风的发病率。
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