痛风患者能吃火锅吗
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寒冷的冬天,和三五知己围着热热的火锅,边吃边聊是非常惬意的事情,但是患有痛风后饮食上有许多禁忌,那么,痛风患者能吃火锅吗?痛风患者有哪些饮食禁忌呢?
一、痛风患者能吃火锅吗
痛风患者最好不要吃火锅。之所以会出现痛风主要是因为身体中的嘌呤代谢紊乱,尿酸高导致的一种疾病。吃火锅的时候,免不了会吃到牛羊肉,海鲜和牛百叶,毛肚,鸭肠等动物的内脏,这些食物中的嘌呤含量非常高,痛风病人吃了这样的食物会加重痛风病情。有的人比较喜欢喝火锅中的汤,一般情况下火锅汤熬煮的时间比较长,嘌呤含量也非常高,所以痛风患者吃火锅会加重痛风病情,因此痛风患者一定要注意避免吃火锅。
二、痛风患者的饮食禁忌
痛风患者除了要避免吃火锅之外,有些食物也应该避免食用。
1.避免吃粗粮
常见的粗粮包括荞麦,玉米,高粱,山芋等,这类食物中含嘌呤比较高,所以痛风病人平时要避免吃粗粮,以免加重病情,最好以吃细粮为主。
2.避免喝浓茶、咖啡
痛风病人平时最好多喝白开水,喜欢喝茶的人可以喝一些清淡的茶,不要喝浓茶,也不要喝咖啡,以免导致痛风症状加重。
3.避免饮酒
痛风病人必须戒酒,尤其是不可以喝啤酒,因为喝酒会导致身体中的血尿酸增高,加重痛风病情。
4.肉类、海鲜
因为肉类和海鲜中的嘌呤含量非常高,常吃这类食物会导致身体中的尿酸增高,会加重痛风病情。
5.动物内脏
这类食物的嘌呤含量很高,尤其是动物的肝、肾是目前我们所有饮食中含嘌呤最多的食物,所以痛风患者一定要避免吃这类食物。
所以,痛风患者是绝对不可以吃火锅的,以免让病情加重。另外,粗粮、浓茶、咖啡、肉类、海鲜等嘌呤含量高的食物也应该是避免进食。平时可以多喝水,多吃一些蔬菜、水果等碱性的食物,有利于减少降低体内的尿酸,减少痛风的发作。
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