吃了这个食材可以消食化痰
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昨天问候一个朋友,她说:我今天在医院输液呢。晚上咳嗽的厉害,还有不少痰,不舒服。 随即,我给她一个食疗方,针对咳嗽痰多:消化不良,白萝卜刮丝和面烙饼食之,《清宫食谱》记载。
她收到后即刻让家人做,晚上就吃白萝卜丝烙饼,外加一碗豆腐白菜汤,晚上明显感觉好多了。
熊苗老师讲食疗
这个食疗方的主角:白萝卜,普通的不能再普通了。记得小时候,爸爸的一个战友,一家人每到冬季都会拉上一板车从地里挖出来的白萝卜来到我们集镇上卖,每每都要给我家留一些,所以一到冬季我家餐桌上必不可少的就是白萝卜,脆甜爽口,补水润燥。
我们小孩子喜欢把白萝卜直接洗洗就咬着吃,一人一个,吃完后感觉消化很好,拉便便很顺利。白萝卜品种很多,生吃、熟食都可。白萝卜吃起来有点辣,这是辛辣味,是因为里边含有芥子油和淀粉酶。可帮助消化、增食欲。萝卜中也含有一定的粗纤维,这个作用很大,可促进肠胃蠕动,通利大便。所以有些大便干燥的人,不妨吃吃这个白萝卜。
白萝卜物美价廉,可是功效很大。对于那些咳嗽多痰的人,作用也很大。对感冒、流感、脑膜炎、等传染病,有一定预防作用。冬季很多人容易感冒,不妨每天吃根白萝卜。还有些人因为煤气中毒,这时候也可以吃些白萝卜,有利于解毒。
对于孩童出现的积食胞胀,最简单的方法:用生的白萝卜榨汁喝,这个方出自于《饮食与疾病》。若出现翻胃吐食,也就是胃感觉翻江倒海,把胃里的食物呕吐出来。这样的话可以把白萝卜捣碎,加一点蜜,混合吃。细嚼慢咽,也能缓解。一个小小白萝卜,真有如此功效。
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