盘点疏肝理气食物
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日常生活中,形容某个人暴躁易怒似乎经常可以用到“肝火旺盛”,其实这就是肝的疏泄功能过度亢奋的表现。从中医角度来看,要调节这些不良情绪,需要多从疏肝健脾理气入手。食疗是中华传统文化的一大精髓,日常能够疏肝健脾理气的食物有:
莲藕
莲藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
萝卜
萝卜长于顺气健胃,清热消痰,以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃还可以缓解胃寒症状。
柑橘
柑橘有行气宽胸之功,除果肉外,橘络也有一定的药用价值,橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞。
甲鱼
甲鱼性平味甘,有滋阴作用。清朝王孟英说它能“滋肝肾之阴,清虚劳之热”。对肝肾阴虚,或阴虚内热伴手足心热,或烦热不安,或头昏腰酸、月经紊乱不止,或烘热汗出、舌苔光剥者,最宜食之。
绿豆
绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,还可以降低胆固醇,保肝、抗过敏。常饮绿豆汤可以促进机体的正常代谢。
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