痛风患者吃什么肉比较好?痛风患者禁食高嘌呤食物
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痛风能吃什么肉?吃这个肉很好
痛风患者在饮食上需要注意很多问题。痛风患者不能吃海鲜,尤其是高嘌呤食物。痛风患者不能吃肉、水果和蔬菜。
痛风患者可以吃肉,但应该少吃。痛风患者的饮食应该清淡,多吃素食,但并不是所有的素食都应该多吃,多吃紫茄子、上海绿、生菜。蔬菜避免吃菠菜。多吃水果,各种水果由碳水化合物组成,使身体发挥积极作用,特别是多吃樱桃。
痛风患者应禁食高嘌呤食物。急性期患者应选择低嘌呤食物,嘌呤摄入量应在150毫克日内,禁止高嘌呤食物。虽然外源性嘌呤不是痛风的主要原因,但吃富含嘌呤的饮食类似于在血液中注射尿酸,突然增加血尿酸浓度,容易诱发急性痛风发作。因此,减少富含嘌呤的食物摄入在预防和治疗痛风方面具有独特的重要性。
限制盐的摄入:过量摄入盐会导致小动脉痉挛和血压升高,加速肾小动脉硬化。钠盐能促进尿酸沉淀。适当减少钠盐的摄入有助于降低血压和体内钠水潴留。痛风患者每天必须限制在2~5克以内,普通人应保持清淡饮食。蛤蜊、腐乳、腌制品、皮蛋、咸(酱)菜、虾、咸肉(蛋)、空心菜、菊花等蔬菜钠含量较高,应尽量少吃或不吃。
限制脂肪食物:痛风患者应减少脂肪的摄入,过量食用脂肪可减少尿酸的排泄。痛风患者的日脂肪摄入量应在50克左右。注意植物油,少吃动物脂肪。做饭时少放油。
虽然饮食对痛风有一定的影响,但患者不需要太敏感。最好全面了解痛风患者的健康饮食,制定合理的饮食安排,避免因饮食不当而影响病情。此外,痛风是遗传性的,患者应积极接受治疗,避免悲剧再次发生。
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