8种食物能抵抗脂肪肝 脂肪肝需要合理安排饮食
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脂肪肝是常见的临床现象,不是独立的疾病,而是由于各种原因肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病严重威胁中国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,被认为是隐藏性肝硬化的常见原因。重视饮食烹饪,加强运动对脂肪肝的治疗有很好的效果,特别是中轻度脂肪肝,脂肪肝患者日常饮食吃什么好呢?
日常生活中有8种食物脂肪肝的8种食物
1、燕麦能够降低血清胆固酸、甘油三酯。
2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素e等,具有降低血清胆固醇的作用。
3、海带中含有丰富的牛磺酸,可以降低血液和胆汗中胆固醇的食物纤维褐藻酸,抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
4、蒜中含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
5、苹果含有丰富的钾,可以排出体内多馀的钾盐,维持正常的血压。
6、牛奶含钙量大,可抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少人体内胆固醇的吸收。
7、洋葱不仅具有杀菌功能,还能降低人体血脂,激活动脉硬化纤维蛋白的活性成分,有效防止血管内血栓的形成前列腺素a对人体也有良好的降压作用。
8、甘薯中和体内因吃肉和蛋而酸过多,保持人体酸碱平衡。吸收肠胃中的水分,润滑消化道,发挥通便作用,将肠道内的脂肪、糖、毒素排出体外,发挥降低脂肪的作用。
专家注意到,饮食不能发挥根本治疗作用,只是最基本的注意事项,脂肪肝的治疗需要专业医生的专业诊断来确定治疗方案。
脂肪肝常用的食疗方法是什么?
1、芹菜大豆汤:新鲜芹菜100克,洗净切片,大豆20克(先用水浸泡膨胀),锅里加入适量的大豆和芹菜一起煮,吃豆子喝汤,一天一次,连续三个月服用。
2、绿茶:每天上午各用10克绿茶,用热水浸泡后继续饮用。
3、海带绞车蓝汤:海带50克,洗丝,绞车蓝50克,泽泻20克,草决明20克,生山楂30克,加水适量煎,一天连续3~6个月。
脂肪肝推荐日常三餐
早餐:馒头(面粉50克)、稀饭(米50克)、红腐乳10克、咸菜10克。
午餐:米饭100克,韭菜炒鸡蛋(韭菜100克,鸡蛋50克),菠菜牛肉丝(菠菜100克,牛肉50克),番茄蛋汤(番茄50克,鸡蛋20克)。
晚餐:菠麦面饼(麦面50克)、米粥(米50克)、菜花炖肉(菜花100克、猪肉50克)、腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)。
水果品种的选择,中,脂肪肝适合吃苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖、有利于脂肪肝的水果,在调节胆固醇、肝脏保护、脂肪减少等方面有一定的作用。这里建议吃水果尽量在饭前或两餐之间饿的时候吃水果,减少正餐的饮食量,有效地控制脂肪肝的饮食。
脂肪肝如何预防?
1、合理饮食。每天三餐饮食合理,粗细搭配,营养平衡,足够的蛋白质可以去除肝内脂肪。
2、适当运动。每天坚持运动,看自己的体质,选择适当的运动项目,如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动,从小运动量逐渐进行,逐渐达到适当的运动量,加强体内脂肪的消耗。
3、慎重使用药物。肝脏是人体化工厂,任何药物进入体内都要经过肝脏解毒,平时不要动不动就吃药。对于出现症状的脂肪肝患者,在选择药物时要注意药物的毒副作用。
4、另外,心态要开朗。不要生气,不要生气,注意劳动和休息的结合也很重要。
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