血糖值高的话可以吃南瓜子吗?
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南瓜是一年生的蔓生草本植物,果实通常呈卵形或圆形,甜美可口,深受大众喜爱。南瓜原产于墨西哥一带,在明代传入中国,现在在中国南北各地栽培。除果实外,南瓜新鲜茎叶和种子具有一定的食用价值和保健效果。南瓜种子是南瓜种子干燥制成的食物,也称为北瓜种子和甜瓜种子等,秋天果实成熟时多采摘。
血糖高可以吃南瓜子吗
血糖就是指体内葡萄糖的含量,当血糖值高于正常范围时则属于高血糖。正常情况下,人体主要通过神经调节和激素调节确保体内的血糖平衡,如果两大调节系统功能发生紊乱就会导致体内的血糖水平升高,从而引起一系列不良反应。临床上,高血糖通常与遗传、环境、胰岛素不足、糖代谢调节异常等多个因素有关。为了控制病情,高血糖患者应尽量保持清淡的饮食,不要摄取过多的糖类。南瓜种子含糖量相对较低,高血糖患者食用后不受明显影响。
南瓜种子的优点
南瓜种子外形呈扁椭圆形,外形呈黄白色,种仁富含脂肪、蛋白质和营养物质。中医认为南瓜种子味甘,性平,胃和大肠二经,炒熟食用有助于改善手脚浮肿和糖尿病等。此外,南瓜子还具有杀虫作用,可以杀虫。
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