多发性骨髓瘤患者的饮食应该避免
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1.甲鱼汤:甲鱼500~1000g,香菇适量。制作方法:杀甲鱼洗净后,加入香菇和调味料,用小火炖。吃佐餐。有滋阴养血的功能。适用于多发性骨髓瘤化疗时气血两伤者。
2.龙眼肉粥:龙眼肉15g,枣3~5枚,粳米100g。制作方法:将以上的东西一起煮成粥,穿热衣服。每天早晚各穿一杯就行了。每次用量不宜过多。有滋养气血之功。适用多发性骨髓瘤性肾病,气血两虚者。
3.桃花鱼片:青鱼肉100g,桃仁酥油10g。制作方法:杀青鱼洗净,和桃仁酥油一起加油、精盐等调味料炒,调味料吃。有活血补肾之功。可抑制骨髓过度增生,适用于多发性骨髓瘤。
4.鲱鱼黑豆汤:塘鱼(胡子鲱鱼)1~2条(约500g),黑豆50~100g,枣6~10枚。制作方法:宰杀鱼洗净后,与黑豆、枣一起加水煮,加油、精盐调味。佐餐食用。可与黄鳝山药汤交替食用,长期食用。有补血、滋肾、调中、兴阳的功效。适用于脾肾不足引起的多发性骨髓瘤患者。
5.鳗鱼山药汤:鳗鱼1~2条,山药50~100g,生姜2片。制作方法:鳗鱼宰杀洗净,山药切片,加入水、油、盐等调味料,用文火炖。佐餐吃,用鳗鱼煮饭吃,长期吃。甘温具足,有补中益血的功效。适用于中焦不足引起的多发性骨髓瘤患者。
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