孕妇可以吃螃蟹吗 孕妇饮食需要注意什么
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孕妇可以适量吃一些螃蟹。
现代营养学认为,螃蟹可食用的部分含有较为丰富的蛋白质、维生素B2、磷、锌、硒等营养成分,可帮助补充孕期所需的营养,有利于胎儿的生长发育。
但要注意,由于蟹黄蟹膏部位脂肪含量很高,过量摄入还可能会增加肝脏、肾脏代谢负担。此外,螃蟹容易被病菌或寄生虫污染,如果没有处理加工到位,可能会引起腹泻、呕吐等不适。因此,孕妇应避免过量食用螃蟹。
同时,还要注意饮食卫生安全,食用时一定要煮熟煮透,建议选择清蒸、炖汤等烹饪方式,避免油炸等。另外,如果在怀孕前没有吃过螃蟹,一般也不建议在孕期食用,以免过敏。
螃蟹(煮)营养成分(每100g含量)
能量
128(千卡)
中
蛋白质
19.3(克)
高
核黄素
0.86(毫克)
高
磷
343(毫克)
高
锌
4.33(毫克)
中
硒
17(微克)
高
宜食食物
孕妇的饮食宜清淡、富有营养、易消化,可适量吃一些富含优质蛋白、矿物质、维生素等成分的食物,还需保证足够的能量供应。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
卷心菜、大白菜、菠菜、油菜、西红柿、丝瓜、西兰花
慎食食物
孕妇应限制摄入过于油腻的食物,特别是油炸、腌制、熏酱、烧烤等不健康食物,还应避免饮酒、浓茶和咖啡等刺激性的饮料。
主食饮料类油炸食物腌制食物
油条、油饼、油面筋、方便面
更多建议
孕妇除饮食外,还应做好日常管理,以促进胎儿的生长发育。
1、适当进行运动,但不适宜剧烈运动和从事负担过重的体力劳动。
2、保持作息规律,避免熬夜和过于疲劳。
3、戒烟,并避免吸入二手烟。
4、保持乐观的心情,避免抑郁、烦躁等不良情绪。
5、根据天气增添衣物,防寒保暖,预防感冒。
6、定期进行产检,以便及早发现问题、及时进行干预。
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