缺钾能吃冬瓜吗 缺钾的人饮食需要注意什么
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缺钾患者能吃冬瓜。
钾是人体重要的微量元素之一,可帮助维持神经肌肉、心肌的正常功能,还可有降低血压的作用。钾的摄入不足或排出增加,可引起人体内钾缺乏。常见于长期禁食、少食、偏食或厌食的人群,严重者还可引发低血钾症。
冬瓜中含有一些钾,适量吃冬瓜可以在一定程度上补钾。但由于冬瓜的钾含量较低,缺钾者在进食冬瓜的同时,还应搭配摄入黄豆、蚕豆、赤小豆、豌豆、冬菇、黄豆、竹笋、紫菜等含钾较高的食物,同时限制钠盐的摄入。
冬瓜营养成分(每100g含量)
钾
57(毫克)
低
能量
10(千卡)
低
脂肪
0.2(克)
低
碳水
2.4(克)
低
钠
2.8(毫克)
低
维生素C
16(毫克)
中
宜食食物
缺钾患者日常饮食需保证钾的摄入量,可适量多吃一些富含钾的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
黄豆芽、莴笋、干紫菜、豇豆
慎食食物
缺钾患者应少吃辛辣刺激、过于油腻、含钠较高的食物,同时注意戒烟限酒,避免饮用咖啡、可乐等刺激性饮料。
肉蛋奶饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物
猪肥肉、猪油、猪大肠、鸭皮
更多建议
缺钾患者除严格遵循饮食宜忌外,还应注意以下几方面:
1、规律饮食,避免暴饮暴食,避免过饥、过饱,改变外出就餐习惯。
2、日常注意防寒保暖,以防受凉感冒。
3、注意休息,保证睡眠充足,避免熬夜和过于疲劳。
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