研究证实吃核桃能长寿是真的 核桃吃了对身体有什么好处
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近日,研究证实吃核桃能长寿是真的,核桃是世界“四大”干果之一,核桃仁中含量最高的是脂肪,其次为蛋白质、碳水化合物和膳食纤维。那么核桃吃了对身体有什么好处?下面本站小编带来介绍。
核桃是世界“四大”干果之一,核桃仁中含量最高的是脂肪,其次为蛋白质、碳水化合物和膳食纤维。核桃因为形似大脑,总被当做是“补脑佳品”,事实上吃核桃确实有益于大脑,但却不是因为所谓的“以形补形”,而是其丰富的营养成分。
研究发现,与不吃核桃的人相比,每周食用核桃5份以上,健康预期寿命延长1.3岁,全因死亡风险降低14%,心血管疾病死亡率降低25%。
核桃虽好,但在食用时应注意适量,搭配合理,避免过度食用。
尽管核桃富含营养,但由于其热量较高,适量食用是关键。《中国居民膳食指南》建议,健康成年人每周可以摄入坚果50-70克,即平均每天可以吃10-15克左右,换算成带皮核桃大约是每天2-3个。
尽量选择未经过加工的、未去壳的核桃。保持核桃的天然状态可以最大限度地保留其营养价值。避免选择经过加热处理或添加糖、盐等成分的核桃,以免热量超标。
促进消化:核桃富含纤维素,有助于增加肠道蠕动,促进消化液分泌,缓解便秘和胃部不适。
辅助降低胆固醇:核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是ω-3脂肪酸,能够辅助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,对预防心血管疾病有一定的辅助作用。
增强免疫力:核桃富含抗氧化物质,如维生素E和多酚类物质,能够中和自由基,减少氧化损伤,提高免疫力。
健脑益智:核桃含有大脑发育所需要的物质—亚油酸及DNA,除此之外,核桃中含有的锌、锰等微量元素也是大脑中脑垂体的重要成分,因此,经常食用可以起到健脑益智的作用。
美容养颜:核桃富含的维生素E能够消除身体中的自由基,使细胞减少因自由基而受到的损害,起到抗衰老的作用。
补肺敛肺、润肠通便、补气养血、润煤化痰、补肾助附。
总之,适量食用核桃可以带来多种好处,但也要注意不要过量食用。同时,核桃并不能代替药物或专业医疗治疗。如果身体有任何不适或疑虑,建议及时就医。
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