茯苓可以去湿气吗 茯苓怎么吃去湿气效果好
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听说茯苓可以去湿气,那应该怎样吃茯苓,去湿气的效果比较好呢?湿气重不仅影响身体健康,也使得整个人的气色非常差。那么茯苓去湿气吃多少比较好。好的茯苓祛湿效果才会显著,如何挑选到好的茯苓。
茯苓能去湿气。
茯苓性平、味甘,有利水渗湿的作用,能促进体内多余水分排除体外,所以有一定的去湿功效。体内湿气过重引起身体不适,可以食用茯苓去湿。
茯苓赤小豆薏米粥
原料:
白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏苡仁100克。白糖适量。
做法:
先将赤小豆浸泡半日,与薏苡仁共煮粥,赤小豆煮烂后,加茯苓粉再煮成粥,加白糖少许。
10~15左右为宜。
茯苓去湿气有熬粥、炖汤、煎服等多种方法,常用于煎服,一般用量在10~15克为宜,可以根据个人体质酌情增减。茯苓配伍薏米、红豆、莲子一起熬粥,去湿效果更佳。
看外观颜色
如果你选购的是茯苓个子货,可以看其外表的颜色。茯苓个的外皮薄而粗糙,棕褐色至黑褐色,有明显的皱缩纹理,一般外表棕褐色,纹理细腻的茯苓个质量较佳。
感受质地
好的茯苓体重,质坚实,选购时可以拿在手里感受一下,应有压手感;如果你买的是加工好的茯苓块或茯苓片,想要打粉,最好去专业打粉的地方处理,拿回家你真的捣不动、砸不动,因为它真的很坚实。
观察断面
茯苓的断面具有颗粒性,有的具有裂隙,呈白色、淡红色或淡棕色。品质优良的茯苓断面无裂隙或裂隙较少,呈白色且细腻,有细小蜂窝样的洞。
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