芡实茯苓怎么吃祛湿最好
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芡实、茯苓都有祛湿效果,可单独煮粥食用,也可以一同煮粥食用。将芡实、茯苓炒熟后食用,祛湿效果会更好。
芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经,有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的作用。茯苓味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经,有利水渗湿、健脾宁心的作用。体内湿气重时,食用芡实、茯苓能起到一定的祛湿效果。
如体内湿气较轻,可单独应用芡实或茯苓煮水、煮粥食用,如芡实粥、茯苓粥等,坚持食用就能起到很好的祛湿效果。如体内湿气较重,建议将芡实、茯苓、薏米、红枣等食材搭配,制作芡实茯苓粥,或加入白术、山药等祛湿的中药后加水煎煮服用,祛湿效果会更好。
芡实中含有大量的淀粉,不容易消化,炒熟后可加快营养物质软化速度,更容易被人体消化吸收,所以将芡实、茯苓炒熟后食用,可提高祛湿的效果,还可缓解肠胃负担。
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