长期吃素一定能够降低血脂吗 长期吃素有哪些后果
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只有正确健康吃素才对身体有好处,生活中有一些人因为想降低血脂或其他原因,长期吃素,其实对身体健康会产生一些不利后果,那么,长期吃素一定能够降低血脂吗?有哪些后果?下面本站小编就来说说。
健康的素食习惯是可以降低血脂的,因为素食中含有比较低的胆固醇和饱和脂肪酸以及盐,还有丰富的膳食纤维以及各种矿物质,对于高血脂人群来说是较为合适的饮食习惯。并且素食食物中有非常多的植物化学物物,这些植物化学物质能够抑制胆固醇的吸收和合成。
但是有的人明明吃素还是会出现高血脂的情况,是因为他们吃素的方式不对。有些人认为吃素就意味着不吃肉,所以在像饼干、巧克力、坚果等等零食上就没有控制。
这样就会无意中摄取过多的碳镁化合物和坚果,这样就会使转化的脂肪过多,进而也会影响到体内的血脂水平。所以说吃素并不一定会降低血脂,科学的吃素方式可以。
1、缩短寿命
长期不吃肉,身体可能会承担某些结果,特别是寿命缩短,可能是长时间不吃肉类食物带来的负面影响。很多人荤素搭配不合理,长期不吃肉类食物,可能会缺乏重要物质提供,寿命就会缩短。而在维持健康的过程中,应该保持荤素搭配合理,才能防止健康出现问题。
2、降低器官功能
长期只吃素,有可能会降低器官功能。因为器官想要保持良好状态,需要有足够的营养物质提供,维持器官功能良好。很多人长期只吃素,没有肉类食物提供,有可能会让身体健康受影响,比较常见的表现就是器官功能下降,无法维持正常的生理功能。因此,想要促进身体健康,不能够盲目吃素,肉类食物中的营养物质也要及时补充,才能维持身体良好状态。
3、降低抵抗力
长期吃素没有肉类食物提供,最明显的影响就是抵抗力薄弱。正常人应该荤素搭配合理,人体需要的重要营养物质及时提供,才能维持免疫功能正常。免疫功能正常的人,身体对抗外来病毒、细菌入侵的能力提高,才能够降低疾病的患病率。如果单纯吃素没有肉类食物提供,抵抗力变得薄弱,疾病的患病率也会增加许多。
4、加速身体衰老
长期只吃素没有肉类食物提供,有可能会出现衰老速度加快的情况。很多人从年轻时就只吃素,没有肉类食物提供,重要营养物质缺乏,有可能会加速身体衰老,跟同龄人相比衰老的程度更高。因此,想要积极对抗衰老,维持身体年轻状态,最重要的就是改掉坏习惯,荤素搭配需合理,营养物质及时提供了才能够有效对抗衰老。
1、蛋白质摄入量一定要够
素食者可以每天吃1-2个鸡蛋,喝250-500ml牛奶。增加豆类食物,如豆腐、豆浆等的摄入。对免蛋奶的纯素者,尤其要注重大豆及杂豆类的摄入。
2、 多吃新鲜蔬菜
深色蔬菜至少占到一半以上,水果适量。菠菜、芹菜等绿叶蔬菜可以多吃,每天蔬菜摄入量在500g左右。水果适量食用,200-300g左右为佳。
3、坚果天天有,但不宜吃太多
榛子、开心果等坚果食物,每天吃35g左右即可。这类坚果一般脂肪含量较高,经过加工以后盐的含量也增加,因此过多食用,对心血管健康不利。
4、加工的素肉不宜吃太多
素肉一般是以豆制品或大豆蛋白加工制成,因为多种工序,脂肪含量增加,并且还添加多种添加剂,吃太多对身体不好。
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