天热时为什么适合吃冬瓜 冬瓜浑身都是宝吗
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冬瓜是非常适合夏天食用的,也被称为“解暑祛湿第一瓜”,夏天人体内湿气重,吃冬瓜有很多好处,那么,天热时为什么适合吃冬瓜?冬瓜浑身都是宝吗?下面本站小编就带来介绍。
冬瓜成熟于夏季,其实是“夏瓜”,它之所以叫冬瓜,是因其外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏,起到储存作用。
冬瓜被称为“解暑祛湿第一瓜”,经常食用有以下几个健康好处:
有利于心脏健康
高温天人体的钾易随汗液流失,钾离子对调节心脏节律十分重要。冬瓜是典型的高钾低钠食材,有利于保护心脏功能。
降低血管疾病风险
冬瓜皮富含三萜类化合物以及多种维生素和矿物质,有利于调节血脂水平。冬瓜籽中含有较多的亚油酸等不饱和脂肪酸,它们可减少胆固醇沉积。
帮助减肥/保持体重
冬瓜本身热量很低,其中丰富的B族维生素,能促进人体新陈代谢,减少体内脂肪堆积。冬瓜中还含有丙醇二酸,能抑制碳水化合物在体内转化为脂肪。
将体内湿气排出
夏秋交替时节,湿气较重,在中医看来,冬瓜有助于清热解火、利尿祛湿、生津解渴,有利水消肿的功效,适合湿气重的人群食用。
我们平时吃冬瓜,一般只吃瓜肉,殊不知把其它的精华部位都浪费了!
1、冬瓜籽
冬瓜籽清肺化痰、祛湿排毒。冬瓜籽中含有亚油酸、油酸等良好的润肤成分和某些能抑制黑色素形成的物质,用它擦脸能使人颜面光泽滋润,漂亮悦目。
2、冬瓜皮
冬瓜皮利水消肿的作用比瓜肉更强,还含有三萜类化合物,以及一些维生素和矿物质,有助于抗氧化、防癌。
冬瓜皮洗干净后加水煮沸饮用,可缓解咳嗽、解渴利尿,但不适合患肾病及体虚者大量饮。
冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用,冬瓜肉一般人群均可食用。患高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C的人可多食,能有效缓解症状。而且冬瓜是属于寒性的食物,对于促进食欲有好处,但是要注意女性经期一定要禁忌,以免导致月经不调或者是痛经的问题加重。
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