冬季饮食养生需要注意哪些事项 这5点饮食规则需牢记
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中医认为冬季阳气内藏,是进补的好时机,但是也不能盲目进补。因为每个人的体质不同,若乱补的话会引起虚不受补。俗话说药补不如食补,冬季要调整好饮食来保健身体。
冬季饮食要注意哪些事项?
1、防止身体肥胖
冬季天气异常寒冷干燥,一般饮食以高脂肪和高热量为主,但是容易引起身体肥胖。吃饭时可以先吃蔬菜,因为蔬菜属于多糖食物,能给人们一定饱腹感,防止摄入太多高脂肪和淀粉类食物。可以把糙米或者燕麦当做主食,能给胃部饱感,缓解便秘问题。另外把应季水果代替部分甜食,能满足对甜味需求,而且能摄入充足矿物质、维生素和抗氧化物质,防止身体肥胖。
2、防止上火
寒冷冬季人们穿的厚而且居住房间温暖,活动量减少,体内积热不容易散发出去,再加上高热量饮食,可引起肺火胃火或者肝火,从而导致胃肠道疾病或上呼吸道疾病,冬季可多吃性冷食物如莲子或萝卜等。
3、补充皮肤水分
冬季天气干燥寒冷会让皮肤缺少一定水分,再加上长时间呆在有暖气的房间中,加剧了皮肤干燥,容易引起脱屑。可以多吃能增加皮肤水分食物,比如小米粥大米粥,蔬菜水果。
4、防止呼吸道感染
冬季气温低而且风大,空气干燥会对呼吸道带来不同程度损伤,从而引起感冒、肺炎或者支气管炎等。期间要补充营养,多吃含优质蛋白质丰富食物如鱼类肉类,蛋类奶类等,能增强抵抗力和免疫力。也要多吃含维生素丰富蔬菜水果能中和体内毒素,提高抗病能力。另外冬季空气中尘埃含量高,鼻粘膜容易受到损害,期间多喝水,可保持鼻粘膜湿润,防止病毒入侵,排除体内毒素,尽量少吃发物比如海产品鸭肉或者鹅肉等。
5、适当的吃性凉食物
冬季很多人喜欢吃性热或者热性食物来抵御寒冷。对于肠胃健康的人可适当的吃寒性食物或者凉菜,也可适当喝凉茶,能预防咽喉炎和感冒。早晨空腹喝杯温开水,能增强肝脏解毒能力和肾脏排泄功能,促进新陈代谢,同时也能加强免疫功能,帮助降低血压,防止出现心肌梗死。
温馨提示:
冬季消化不良的人群不能吃太多油腻食物,饮食以清淡容易消化为主,切不可盲目乱补。合理补充水分,多吃新鲜蔬菜和水果,多参加体育锻炼,能提高心肺功能,改善局部血液循环,帮助排除体内毒素和废物。
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