三伏天必备宝宝辅食食谱 让宝宝轻松度过这个夏天
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即将到来的三伏天,实在是炎热不堪。这样的日子,宝宝的炎热不仅会更加重视,饮食也更应该恰当,可以对感冒的发热等疾病进行及时的预防。这随着三伏天的到来气温不下降又潮湿又是炎热天气,在这个宝宝做什么饮食比较好?下面本站的小编为大家提供2017年即将来临的三伏天的饮食大全哦,让宝宝轻松度过这个夏季。
三伏天气温高,宝宝容易排出大量的汗液,需要比其它季节补充更多的水。水是人体组织的主要组成部分,对于宝宝来说则更为重要了。据测定,体温每升高1℃,体内的水分就要蒸发掉10%。这时如果不及时给宝宝补充水分,就会发生脱水而发热,严重者甚至发生中暑。
宝宝出汗很多、烦躁不安甚至大便干燥,就是脱水的迹象,及时补水是防止脱水的最佳途径,而与体温温度相近的白开水是最佳选择。
胡萝卜粥
适合月龄:6个月以上
食材:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜
制作方法:
(1)将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。
(2)红枣洗净去核、葱切段,姜切片。
(3)锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。
(4)撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。
(5)汤煲好后,放少量盐调味。青菜切成碎末备用。
(6)大米洗净,用煲好的汤煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。
骨汤红枣粥
适合月龄:6个月以上
食材:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜
制作方法:
(1)将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。
(2)红枣洗净去核、葱切段,姜切片。
(3)锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。
(4)撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。
(5)汤煲好后,放少量盐调味。青菜切成碎末备用。
(6)大米洗净,用煲好的汤煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。
牛肉南瓜粥
牛肉是食材中的“肉类之王”。
适合:7~9个月宝宝
原料:
南瓜100 克、牛肉100 克、大米
做法:
1 南瓜去皮,洗净,切成丁;牛肉洗净切成小丁,汆水后捞出。
2 在锅内放入适量水和米,大火煮开后放入牛肉丁,煮沸后,转小火煲约两小时,牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。
Tips:
牛肉富含蛋白质、氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉中铁的含量也很高,所以缺铁性贫血的宝宝不妨常食用。
三伏天里饮食要谨慎,三伏天温度高、湿度大,成了细菌和霉菌的“乐园”。在微生物繁殖较快的夏季,需格外当心吃坏肚子,特别是宝宝。此外,冰冷饮品可使人体的胃肠道毛细血管骤然收缩,诱发肠胃疾病。喝冷饮要适度,在选购食物时应尽量选择新鲜食品,存放时间也不宜过长。
当按出汗量多少饮水,出汗量多,饮水量就有适当增多。另外,不能等口渴才喝水,要定时喝水,少量多次。可选用白开水、茶水、柠檬水、绿豆汤等。如果出汗较多,应补充盐分,可选择一些运动功能饮料,或者在白开水和茶水中适量加点盐(0.1%含盐量)。除此之外,还可通过膳食给予水盐,例如每餐做点菜汤、鱼汤、鸡汤等,既补充水分和盐,又可增进食欲。需要注意的是,不论是白开水还是各种饮料、汤,都不宜太热,过热会增加出汗,也不宜太冷,否则对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激。
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