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花螺是一种产自广东的海产,新鲜的花螺极其美味,不少“螺丝”都喜爱它鲜甜柔韧的肉质不少吃货也都是慕名而去食用。那么花螺有什么营养呢?下面我们不妨来了解一下花螺的营养价值吧!
首先,花螺本身营养丰富,花螺富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素,我们在生活中可以适当的食用。另外,花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,益精润脏的作用。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
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