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卤河蟹其实做法很简单,但是味道跟我们平时吃的蒸煮感觉都不一样哦。周末三五知己聚聚,每次都出去吃地沟油真的好吗?还不如一起去买点原材料回来,自己煮上几道住家小菜,既可以享受其中的乐趣,有能好好吃上一顿。那么餐桌上总少不了肉吧?总少不了海鲜吧?那么,卤河蟹绝对是你的选择哦,享受之前也得先吃点苦头,学习一下卤河蟹怎么做吧!
1、选取适量的河蟹,洗干净;
2、准备好卤料;
3、用砂锅煮开;
4、用油先炸熟定型;
5、再放入卤料,卤煮约10分钟就可以了。
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