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榨菜吃起来很咸,听说吃太咸对人体不好,那么榨菜是否完全不可以吃了呢?很多人都不知道,原来榨菜的营养价值可不少呢!
榨菜的营养价值
榨菜里面有蛋白质,而且还有胡萝卜素以及丰富的膳食纤维,同时还有矿物质元素等,这些营养成分使榨菜可以健脾开胃、增加食欲、补气促精,而且还可以调理中风的现象,对贫血和便秘的人都有很好的改善效果。
适量食用榨菜,对女性来说,还能起到一定的调理和滋阴的作用。
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