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榨菜肉丝汤面除开有肉的鲜美,还能吃到有滋有味的榨菜,其实这样的汤面吃起来是很满足的呢!特别是大冬天的时候,来一碗热乎乎的榨菜肉丝汤面,简直是人间美味了。
那么,榨菜肉丝汤面的营养价值有哪些呢?
榨菜中主要有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维以及矿物质等,经现代营养学研究表明,榨菜可以健脾开胃,具有补气促精的作用,可以增加食欲,有开胃功效。
猪肉里面的蛋白质是完全蛋白质,而且含有人体必需的多种氨基酸,同时还含有一定的脂类和碳水化合物。食用猪肉可以润肠胃、生津液,同时还能补肾气、解热毒、滋阴润燥。
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