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猪心是我们唱的内脏之一,我们都知道,内脏一定要清洗干净才能吃,因为内脏的分泌物很多,不干净的内脏吃起来不仅口感不好,还会引起腹泻。枸杞猪心汤主要就要清洗干净猪心,我们一起来看看怎么清洗干净猪心。
我们首先把猪心放入清水中,不停地用手挤压,让污血从血管里排出。 然后将挤出污血的猪心在面粉中搓几下,放置一小时左右后再用清水洗净,这样处理过的猪心就很干净了,炖起来也很好吃。
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