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很多人都爱吃过桥米线,不仅风味十足,其口感和营养价值都得到人们肯定,但是过桥米线并不是人人都适宜吃,下面我们就来了解一下过桥米线的忌宜人群!
一般来说,很多人都适宜吃米线,米线水分含量高,也含有碳水化合物,易于人体吸收,老年人也适宜吃,米线的热量也较低,因此吃了也不怕会发胖,但需要注意的是,由于米线淀粉含量高,难以消化,因此糖尿病患者和肠胃功能不好的人不宜多食。
另外值得注意的是,米线在制作中营养易流失,因此食用时最好能搭配蔬菜、肉、蛋等食物,这样才能使得营养均衡、全面。
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