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孕妇最好不要吃冰糖银耳莲子粥。因为根据古代医书上的记载,莲子有活血堕胎的作用,常常被用来在难产的时候催生。所以孕妇最好不要吃冰糖银耳莲子粥,但是产妇或者宝宝吃都可以,还有便秘、腹胀者则必须忌食。而银耳的膳食纤维和维生素含量都很高,孕妇适量进食并没有坏处,所以孕妇可以适量进食一些冰糖银耳羹,不要放莲子。
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