手工汤圆煮多久才熟?小汤圆怎样煮才好吃
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美味的汤圆是很多人都喜爱的,但是煮汤圆可是有讲究的。很多人不清楚汤圆煮多久才会熟,更不知道怎么煮才好吃。下面将为您逐个揭晓答案。
手工汤圆煮多久才熟?
水煮5分钟后煮熟。
小汤圆怎样煮才好吃
1、煮汤圆的时候,一定要先把水烧开,然后放入汤圆,然后用大火煮,保持锅里的水滚得有力,这样汤圆就不会粘在锅底了。
2、需要注意的是,当水沸腾时,把汤圆放进锅里后,用勺子轻轻地向一个方向推,尽量让汤圆旋转,这样汤圆就不会粘在一起,也不容易粘在锅底;汤圆浮起来后,你就不必推了。
3、当锅里的水再次沸腾时,它会变成一个小火,并加入适量的冷水。这样,汤圆就不会因为热量不均匀或馅料不成熟。每次加入少量冷水,重复三次。最后一次加入冷水,煮一段时间,汤圆就可以从锅里出来了。
4、最后,根据自己的喜好,也可以在煮好的汤圆上撒上黑芝麻或淋上糖水,使汤圆更加美味。
主料:100g糯米粉。
配料:适量芝麻籽.适量花生.适量白糖.适量干淀粉。
自制汤圆的做法
1.适量的糯米粉。2.用筷子搅拌加热水。3.揉成光滑的面团,如果手特别粘,可以的面团。
4.准备熟芝麻。5.备用花生仁。6.花生仁炒。7.在盘子里放凉。8.花生去皮。9.用擀面杖压碎。
10.花生碎压好。11.将花生碎、芝麻和白糖混合,制成汤圆馅。12.搓成长条的糯米面团。
13.切成小剂子。14.取一个小剂子,压成薄片。15.像包汤圆一样加入准备好的馅料。
16.然后把它握成球形。17.做好汤圆。18.水开后,进入汤圆。
19.汤圆都是漂浮的,只是煮熟了。20.把它放在碗里。
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