高血压患者应该吃什么? 12种廉价蔬菜帮助高血压患者安然度过夏天
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炎热的夏天,如何稳定血压?夏天是蔬菜和水果发售的季节,其共同特征是含水量高,营养成分也高,专家注意到饮食中含钾越多,血压越低。多吃高钾低钠的蔬菜和水果有助于降低血压,保护血管。夏季,不妨多吃一些夏季的廉价蔬菜:荸荠、芹菜、绿豆等食物,既清爽又降压。介绍12种便宜的食物,帮助吃高血压。
1、荸荠
取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压。
2、芹菜
因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。
3、葫芦
将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。
4、绿豆
绿豆对高血压患者有良好的饮食疗法作用,不仅有助于降低压力,减轻症状,还有常吃绿豆防止血脂上升的效果。
5、蚕豆花
鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,可治疗高血压、鼻出血。
6、西瓜皮
取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,可治高血压。
7、莲子心
莲子心具有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等疾病,用法取莲子心1~2克,用热水提取茶饮。
8、葱
葱可以减少胆固醇在血管壁上的积累,经常吃葱煮豆腐,有降低血压的效果。
9、菠菜
新鲜菠菜250克,洗净,加入少许盐的沸水加热2分钟取出,加入适量的麻油混合。此法具有疏通血脉、下气调中、益血润肠的功效,常用来治高血压之便秘、头痛、面红、目眩等症。
10、茼蒿
茼蒿含有一种特殊的芳香气味,所含的氨基酸和挥发性精油能令人头脑清醒,兼有降压作用。新鲜春菊适量,洗净后切碎,取春菊汁约50毫升,加入适量温水服用,一天两次,特别适合高血压头晕的人。
11、香菇
洗香菇后,可以炒香菇、炖菜或汤吃,特别适合高血压患者在夏天炎热的天气吃。香菇也是消暑的好蔬菜。
12、萝卜
萝卜具有稳定高血压、软化血管、降低血脂的作用,可使用新鲜萝卜,清洗后榨取萝卜汁,每次约50毫克,每天2次,连续饮用1周,适合高血压头晕的人。
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